十多年前剛剛接觸普洱茶的時(shí)候,“學(xué)費(fèi)茶”是讓我最記憶猶新的名詞,那時(shí)候的茶人們把口感表現(xiàn)不佳,性價(jià)比極低,產(chǎn)品質(zhì)量不過(guò)關(guān)的普洱茶統(tǒng)稱為“學(xué)費(fèi)茶”。那是一個(gè)信息不透明,既考驗(yàn)運(yùn)氣又考驗(yàn)眼光的時(shí)代。時(shí)過(guò)境遷,隨著信息傳播的速度越來(lái)越快,生產(chǎn)加工技術(shù)的不斷提高,學(xué)費(fèi)茶這個(gè)名詞出現(xiàn)的頻率也越來(lái)越少,雖然當(dāng)年的學(xué)費(fèi)茶已經(jīng)成為歷史,學(xué)費(fèi)茶本身也發(fā)生了改變,結(jié)合當(dāng)前的市場(chǎng)環(huán)境,我就來(lái)說(shuō)說(shuō)現(xiàn)在的學(xué)費(fèi)茶都有哪些。
只要品牌有一定知名度,企業(yè)有一定規(guī)模,其所生產(chǎn)的產(chǎn)品都不會(huì)有什么大問(wèn)題,若按照以前的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)說(shuō),它們肯定都不是學(xué)費(fèi)茶。但是時(shí)代在發(fā)展,茶客們的要求也在不斷地提高,以發(fā)展的眼光看問(wèn)題,學(xué)費(fèi)茶并沒(méi)有遠(yuǎn)離我們。
首先第一類學(xué)費(fèi)茶應(yīng)該是標(biāo)記有名山古寨,實(shí)際上只拼有少量對(duì)應(yīng)產(chǎn)區(qū)的原料,但價(jià)格又賣的奇高的普洱茶。比如一片售價(jià)為8000元重量為357克標(biāo)著老班章,它實(shí)際所含老班章毛茶只有10克左右,倘若味道在很一般,這種茶就是典型的現(xiàn)代學(xué)費(fèi)茶。因?yàn)槠从欣习嗾旅?,所以不能將其看做假冒產(chǎn)品,標(biāo)價(jià)8000元這屬于商家的企業(yè)行為,至于好喝不好喝,這從來(lái)都是一個(gè)主觀判斷并沒(méi)有具體可供執(zhí)行的客觀標(biāo)準(zhǔn)。但凡買了這樣茶,只能認(rèn)倒霉。
第二類學(xué)費(fèi)茶應(yīng)該是打著各種噱頭,實(shí)際也就那么回事的產(chǎn)品。比如XXX大師親手制作,都是機(jī)器加工出來(lái)的茶葉,現(xiàn)在哪還能見(jiàn)到手工大量生產(chǎn)的產(chǎn)品。真正的大師都是年逾花甲的老人了,偶爾做個(gè)一片兩片就是展示下工藝,哪有天天蹲在廠子里做茶的大師,人家辛苦一輩子了,就好好讓他們頤養(yǎng)天年吧。
第三類學(xué)費(fèi)茶應(yīng)該是包裝過(guò)度,茶沒(méi)多少,包裝卻占了大半,價(jià)格還死貴的產(chǎn)品。我覺(jué)得這類茶就適合給商家做展示用,無(wú)論是店里還是茶博會(huì)上,擺上那么幾盒或是幾餅,真的很好看。要是成批量買回家喝,這是要開(kāi)茶鋪嗎?
以上三種茶就是我所認(rèn)為的現(xiàn)代學(xué)費(fèi)茶,若有不對(duì)的地方歡迎大家指正。同時(shí)大家也可以在留言中寫下您所遇到的學(xué)費(fèi)茶。大家一起互通有無(wú)。
文:天火